2022年有哪些吃货不容错过的健康美食?
身为营养师和两个孩子的妈妈,不仅要细心照顾孩子的生活,自己也免不了仔细挑选喜欢的吃吃喝喝,在2022年中也收集了很多美味好吃不胖的健康美食,马上就是天猫双11,趁着这次大促,今天就一并安利给你!
给你们分为了3大系列,分别是早餐、喝够水、健康低卡主食。
1、早餐系列
① 桂格5白混合五白冲饮麦片
燕麦真的是早餐必备呀~
这个应该是桂格这一年出的新系列,我也是在物资中第一次接触到桂格的5黑后就喜欢上了。
这熟悉的配方…身为营养师我选择麦片的首要条件就是:不额外添加蔗糖、不添加色素、不添加食用香精、不添加防腐剂。桂格的5黑5白系列,在传统的即食燕麦片的基础上,按照颜色丰富了食材种类。
比如今天给大家安利的桂格5白混合麦片,选择了5种不同的白色食材。秋冬时节,白色的食材也更适合。5白分别是指:茯苓大米片、薏苡仁、山药、白芸豆和苏门答腊椰子粉。
茯苓大米片软糯丝滑,薄至0.7毫米,搭配营养丰富的薏苡仁温润又滋养。山药是我国传统药食同源的食物,山药中含有山药多糖、多酚类化合物、皂苷等成分。
桂格精选广西淮山药,纯香顺滑。采用专用压片技术的白芸豆,保留更多的膳食纤维的基础上,也让口感丰富有嚼劲。还有苏门答腊椰子粉,让麦片风味浓郁,椰香纯正,带有天然的丝丝甘甜。
天然食材的基础上,特别强化了烟酰胺和锌,增加了谷物中的营养摄入。
夏天的时候我百吃不厌的就是overnight oat的形式,冰箱泡个一整晚,加一勺花生酱、一早再加点水果和坚果,可好吃呢!
秋天的时候,我更喜欢早上起来用热牛奶泡开,然后加入一些香蕉、豆奶粉、再撒点点肉桂,也是别样的味道。
如果家里有奶酪,还可以倒点燕麦片,打一个鸡蛋,搅拌均匀,上面铺一层香蕉,再撒一层奶酪碎,烤箱提前预热150度,放入烤箱 150度 15~20分钟,就是简易的一道小甜品啦。
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11.1号续航优惠:一件85折,第二件6价,会员满2件赠五系麦片40g*2(五黑+五红40g各1袋)+量勺(限量2000份)
② 王饱饱燕麦片酸奶水果坚果
如果你更喜欢脆脆的谷物口感,以及坚果饱满醇香的健康脂肪,那必须试下王饱饱系列的燕麦片,按头安利!
0添加白砂糖,保留谷物、坚果最原始的口感。整粒原麦、140分钟慢烤烘焙,带来淳香脆韧的口感,而且可以保留更多完整的膳食纤维,更有助于肠道顺畅。
当然,除了燕麦本身的水溶性膳食纤维以外,还额外添加低聚果糖(益生元),加倍力量,让肠道健康力UP!同时也能提供一些清甜的口感,健康又美味。
更好吃的秘密就是添加了各种口味的冻干块,用先进的冻干工艺,让麦片好吃又营养,比如可可饼干酸奶块,冻干咖啡奶块、冻干酸奶块、冻干芝士奶快等。一口酥脆,真的让你停不下来。
我自己喜欢倒杯冷牛奶或者酸奶,直接加入几勺,脆脆的口感是我的菜。如果你喜欢软绵的口感,可以试试流行的overnight oat ,倒入牛奶或酸奶冷藏过夜。我自己喜欢先铺一层普通的燕麦片打底,过夜后,一早再加上两勺王饱饱麦片,一整个大满足!
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2、喝够水
③ 茶颜悦色一袋小茶馆
自从前年去了长沙找小姐妹,一天喝了4杯茶颜悦色后,就对这个品牌爱了。临走前,小姐妹还给我买了几包习惯茶带走。想念的时候,就泡上一包。
对, 她还给我问了,用少量热水加两包,泡开后,加奶,就是家庭版的声声乌龙了。喜欢甜口味的,加点糖,我爱喝天然口味,就直接上口,是回忆的味道。
现在有了大包的分享装,一共63枚,更适合跟朋友一起慢慢喝。集合了6款经典风味,可以满足你和朋友的多种喜好。
每种口味都有7包,包括原味乌龙、重焙乌龙、花香红茶、栀香红茶、栀香乌龙和蜜桃乌龙。是花果原全套组合,蜜桃+栀晓+原叶,宅家打造小茶馆。
l 第一次喝,你一定会喜欢上的蜜桃乌龙;l 带有沁花香的栀香红茶和栀香乌龙也是我妈妈很喜欢的口味;l 原味乌龙、花香红茶和重焙乌龙口味更醇厚,像是秋冬给人的感觉。如果你不爱喝白水,非常推荐你可以入手。在干燥的秋冬季节,让身体喝够水。喜欢天然口味的,直接热水冲泡就行,说好的每天8杯水,记得要喝。
总之,秋天的午后跟朋友一起泡上一杯,无论哪种口味,都会让你的身体补充水分,让头脑更清晰些。
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3、健康低卡的主食
④ 七年五季荞麦面挂面
总有一些时候就想来碗热乎乎的面条!尤其是现在天气越来越冷了,一碗热汤面,总会让你想起某个特别的时刻。
如果你也是面食爱好者,但同时又想控制体重或血糖,我强烈建议你可以把面条换成荞麦面。
荞麦是中国营养学会推荐的“十大好谷物”之一,富含淀粉但是抗性淀粉含量较高,这类淀粉不能被人体小肠吸收,因此GI值比较低。同时B族维生素、铁等矿物质及膳食纤维含量,相对比精白米面要高很多,蛋白质也比普通白挂面要高一些。
我也吃过很多种荞麦面,不是所有的荞麦面都是真荞麦面,也不能光凭颜色黑乎乎的来判断。我们还是要看下配料表,通常荞麦粉的量在30~50%都是不错的产品。
这款七年五季的荞麦面挂面,含有70%的黑小麦和30%的荞麦,不含白面粉,纯粹的粗粮细作的食品。而且钠含量也比普通挂面要低不少,可以不知不觉减少隐形盐的摄入。
推荐喜欢面食的你,把家里的面条都换了吧!
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⑤ 西南大学魔芋丝结
如果你追求低热量高饱腹感,那我还要推荐你一种食物——魔芋!
没错,好吃不胖,就是它!
魔芋是一种神奇的食物,加工成魔芋粉后除了膳食纤维,只剩下少量的蛋白质,淀粉和脂肪含量就更少了,所以热量非常低。做成魔芋丝之后每100g基本上只有米饭热量的十分之一左右。一袋热量只有27kcal,满满的饱腹感,但毫无负担。
魔芋丝炒牛肉而且魔芋含有魔芋葡甘聚糖,是一种水溶性膳食纤维,可以有很强的饱腹感。
我在夏天的时候就把中午午餐的主食换成了魔芋结,妥妥地制造了热量的缺口。我喜欢拿来直接炒着吃,像炒面的做法。或者自己煮个蔬菜汤放一些进去,凉拌个魔芋结就是清爽便利的吃法。
金针菇拌魔芋丝冬天快到了,想要控制热量,又舍不得热乎乎的美味一定要不能错过魔芋!很多市售的低脂减肥面条,其实都是偷偷用魔芋丝替代了普通面条哟。
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一口气给你们安利了5种健康美味的食品,都是我在2022年不可缺少的重要部分。作为营养师,我在食物的选择上也会更讲究和挑剔,希望我喜欢的这些也可以给你带去健康和美味。
生活,就该这么爱!
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